emc易倍：大米含有什么营养成分

　　大米含有碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，日常生活中适量吃大米可以为机体补充营养物质和能量，有利于身体健康。

　　1、碳水化合物：大米是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的碳水化合物，在体内经转化可以产生大量的能量，因此适当吃大米可以为机体提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有一定的作用；

　　2、膳食纤维：大米中还含有一定量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，促进肠道内食物的消化与排出，因此适当吃大米在预防和缓解便秘方面有积极作用；

　　3、维生素和矿物质：包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素，以及钾、磷、镁、钙等多种矿物质，因此适当吃大米可补充身体所需要的维生素和矿物质。

　　但是日常生活不宜一次性吃过多的大米，以免增加胃肠道负担，导致机体出现腹痛、腹胀等不适症状。

　　酿造醋除了含有5%-20%的醋酸外，还含有氨基酸、乳酸、草酸、盐酸等多种有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质，还有维生素B1、维生素B2、糖分。以米作为原料酿成的米醋，有机酸和氨基酸的含量是最高的。醋有很多保健功能，可以降血压，防止动脉硬化，可以杀菌，防止和消除疲劳、滋润皮肤。适当喝醋不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率，增加胃肠的蠕动，改善便秘。但不是所有人都能喝醋，还有些人不能喝，像有些吞咽比较困难或者有胃肠疾病、口腔疾病，还有部分服用药物的人，因为喝醋之后容易引起低钾血症，所以在服用强心药和利尿剂的患者千万不要喝醋。醋可以短暂改变局部的酸碱度，可能会影响某些药物的效果，对醋过敏的人也是不能喝的。

　　猕猴桃的营养成分：1大米、含有丰富的维生素C，因此吃起来猕猴桃口味酸甜。维生素C也叫抗坏血酸，适当吃猕猴桃补充维生素C在提高机体免疫力方面的作用非常明显。2、钾元素，适当吃猕猴桃补充钾元素，在平稳血压、控制高血压发生率方面的作用也会非常明显。3、膳食纤维，能降低胆固醇吸收的速度和程度，对于促进心脏健康，防治动脉粥样硬化，减少心脑血管疾病发生率的好处也会非常明显。

　　猕猴桃的营养成分：1、含有丰富的维生素C，因此吃起来猕猴桃口味酸甜。维生素C也叫抗坏血酸，适当吃猕猴桃补充维生素C在提高机体免疫力方面的作用非常明显。2、钾元素，适当吃猕猴桃补充钾元素，在平稳血压、控制高血压发生率方面的作用也会非常明显。3、膳食纤维，能降低胆固醇吸收的速度和程度，对于促进心脏健康，防治动脉粥样硬化，减少心脑血管疾病发生率的好处也会非常明显。

　　西红柿的营养成分：1、番茄红素，番茄红素有很强的清除自由基的作用，在抗氧化、抗衰老方面的功效非常明显。2、维生素C，维生素C对于促进胶原蛋白的形成有重要的作用，可以让皮肤更加富有弹性。3、富含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，这些有机酸能够很好的促进消化液的分泌，有很好的提高消化能力的好处。4、含有丰富的维生素B1，在缓解肌肉疲劳、提高神经反应性、保护心脏方面的作用非常明显。

　　西兰花营养成分中含有铁元素，对于缺铁性贫血的患者适当吃西兰花，有很好的补充铁元素、缓解症状的作用。西兰花营养成分当中还含有丰富的维生素C，对于牙龈肿胀、容易刷牙出血的人适当食用西兰花，通过补充维生素C有很好的促进牙龈恢复、止血的作用。西兰花的营养成分中还含有丰富的类胡萝卜素，对于容易视力疲劳、暗视力能力下降的人，适当吃西兰花补充类胡萝卜素，有很好的提高视力水平、缓解视疲劳的作用。

　　鸡蛋黄中含有的营养成分：一、胆固醇，胆固醇对于维持正常的细胞膜和促进激素形成有重要作用。二、磷元素，磷对骨骼的强壮有重要的促进作用。三、铁元素，对预防和治疗缺铁性贫血有重要作用。四、维生素A，对于维持视力，尤其是对维持暗视力水平的作用会非常明显。五、B族维生素，对体内生化代谢调节的作用非常重要。

　　母乳对于小宝宝来讲，是最有营养、最天然、最自然的食物，一般来说都提倡母乳喂养。母乳里头都有哪些营养成分？母乳的营养成分是非常丰富的，含有蛋白质、糖类、脂肪、各种矿物质以及微量元素、维生素，所以营养是非常全面而又充分的。母乳里面所含的蛋白质的各种成分和结构是非常利于小宝宝的消化和吸收的，组成成分跟奶粉相比更容易被小宝宝消化和吸收。母乳还能提供很多的抗体，有利于增强小宝宝的抵抗力，所以吃母乳的孩子是不容易生病的。

　　鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，大概每100g鸡蛋当中，含有蛋白质的量大约在12-14g左右，这种蛋白质含有的氨基酸比例合适、数量充足、种类齐全，与人体的蛋白质组成非常相近，所以蛋白质也为天然的优质蛋白质。鸡蛋当中还含有脂类的物质，每100g鸡蛋当中含有的脂肪大概在8.6g，尤其是脂溶性的维生素A 、D、 E，也跟脂肪同时存在于鸡蛋当中，对于机体整体代谢的调节，适当的吃一点鸡蛋都能够发挥出很强的营养价值。鸡蛋当中还含有比较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质，所以对于保护身体健康，同样能够发挥出积极的作用。

　　枸杞里面含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等营养成分。枸杞子有促进免疫、调和免疫的作用，同时有护肝、抗衰老的功效。枸杞子里边重要的成分的就是枸杞多糖，能够促进腹腔里边巨噬细胞的吞噬能力，促进新陈代谢，促进蛋白的合成，加速肝脏的解毒。另外，枸杞子里面含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C以及钙和铁等元素，这些都是枸杞子的营养成分。

　　大米的第一个功效是能够为机体提供能量，帮助机体恢复体力提高体质，尤其是对于生病后身体虚弱、饮食减少、身体乏力的人，如果适当的食用大米，通过补充能量，能够让身体变得更加的强壮。第二个功效是从中医食疗的角度上来讲，能够健脾益气，因此对于脾虚泄泻、消化不良、水泻或稀便的人，如果适当的食用大米，都能够通过调理脾胃而起到增强消化能力的作用。第三个功效是能够和胃除烦，因此对于食欲较差、积食消化不良的人，如果适当的食用大米，都能够促进食欲的增加，增进消化功能。