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emc易倍:大米的功效与作用禁忌

  擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

  大米具有补脾和胃大米、润肠通便、瘦身减肥等多种功效与作用,一般糖尿病患者禁食。大米能够刺激胃酸过多分泌,有助于消化,对于脂肪吸收也有一定的促进作用。另外大米中所含的维生素B1、无机盐以及膳食纤维含量较高,而这些营养物质有利于维持血糖平衡。此外大米属于典型的低热量、低脂肪高蛋白质类的食物,与蔬菜、瘦肉等其他食材搭配食用还可以达到瘦身的作用。

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