emc易倍：好山好水好大米 兴安岭上兴安盟
“兴安盟大米”亩产761.5公斤，打破内蒙古自治区水稻亩产纪录；区域公用品牌价值高达262.87亿元……
数据的背后，是兴安盟深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，推动水稻产业实现全产业链发展的体现。从“兴安盟大米”引领农业品牌化发展，到科技赋能让农业展翅高飞；从农旅融合道路越走越宽，到乡村振兴焕发生机；从党支部领办合作社促农业增产，到政府搭台让农民增收，兴安盟水稻产业发展蹄疾步稳。
隆冬时节,大地被白茫茫的积雪覆盖,兴安盟各地大部分农事活动已停止，但在兴安盟草原三河有机农业开发有限公司内，却是一片热火朝天的景象。加工生产有条不紊、客商电话应接不暇、运输货车进进出出……高品质的“兴安盟大米”从这里远销全国各地。
兴安盟草原三河有机农业开发有限公司负责人张海峰说，公司围绕稻米产业，探索“基地+农户+带头人+市场”的带动模式，在种植、生产、加工、销售等各个环节带动群众增收致富。2023年，该公司与周边农户签订订单15000余亩，均以高于市场价格收购签约农户种植的水稻,带动当地1000余户农民增收，还为周边嘎查村30余人提供了就业岗位。
此时正值大米加工旺季，扎赉特旗魏佳米业有限责任公司加工车间里弥漫着稻米醇香的味道。厂房内机器轰鸣，却看不到飞扬的稻壳，一颗颗稻谷经过清理、垄谷、谷糙分离、碾米等步骤，蜕变成一颗颗色泽清白的大米，空气中弥漫着阵阵浓郁的稻米香味。工人们忙着分装、发货，一箱箱优质的兴安盟大米销往全国各地，端上百姓餐桌。
“我去年种了60亩订单绿色水稻，每亩地收成1060斤，魏佳米业以每斤2.4元回收，比市场价高出不少。冬天地里没农活，我还能到加工车间干活，又增加了一块收入。”扎赉特旗好力保镇联丰村村民常存峰说。
“一粒米”富裕一方百姓，撬动一个产业。近年来，兴安盟依托企业加农户模式，大力发展水稻产业。全盟100多家稻米企业、合作社积极联结农户，在选种、育苗、种植、销售上下功夫，为农户提供水稻品种、种植技术指导等专业化服务，引导农户自愿做好土地流转、规模化经营等工作，助力农民增收、农业增效。过去，种粮靠一家一户“单打独斗”，如今，众多农户抱团种粮，丰收又增收。
兴安盟地处大兴安岭南麓生态圈，得天独厚的资源优势为水稻产业高质量发展奠定了坚实基础。智慧农业的运用，更使得兴安盟水稻质量、效益跃升。
二龙屯水稻全程可追溯示范基地、义勒力特镇绿水田物联网质量控制中心、科右前旗农作物病虫害田间监测站、突泉县智慧农业云平台、扎赉特旗智慧大脑……近年来，随着数字农业农村科技服务中心和智慧农场等一批智慧农业新技术应用典型工程的投入使用，一批批科研成果转化为农业生产力，智慧农业为兴安盟水稻产业高质量发展添翼赋能。
“以前种地靠的是经验，现在农机上配有电动方向盘、自动导航系统和卫星平地系统，省时省力，效率还高。”扎赉特旗好力保镇五道河子农牧专业合作社理事长杜岗介绍着智慧农业带来的新变化。从春耕、春播到田管、秋收，扎赉特旗把“智慧”赋能于农业生产的各个环节，实现了由传统农业“看天”向智慧农业“看屏”的转变。
粮食稳产增产，关键在科技。近年来，兴安盟全力抓好优质水稻品种繁育体系建设，打造专属于兴安盟的水稻好品种，以稻种的高质量确保稻米的高品质。
2018年10月16日，袁隆平院士专家工作站在兴安盟建立。多年来,袁隆平院士团队在基地中辛勤努力，科研成果加速产出，实现了袁隆平院士提出的“三年内帮助兴安盟水稻亩增产100公斤”目标。这一技术模式的成功应用，创下了兴安盟水稻产量新高。同时,挂牌成立了国家杂交水稻工程技术研究中心兴安盟分中心、国家耐盐碱水稻技术创新中心兴安盟分中心、国家耐盐碱水稻技术创新中心兴安盟试验基地等国家级科技创新平台。此外，团队还选育优质水稻新品系13个、新品种3个，“X56”“157”等优质水稻新品系、新品种推广面积达10万亩。
“兴安盟大米煮出来非常好吃。”“用兴安盟大米做出来的米布丁口感最香糯，兴安盟大米非常棒。”“兴安盟大米品质好，口感佳，我们都是回头客。”2023年，继在呼和浩特市的全国首家兴安盟大米馆开业后，北京兴安盟大米馆也正式营业。
“馆内设有兴安盟火锅餐饮区、快餐区、生态大米及生态产品品鉴区、现磨鲜米销售区、精品大米购买区等多个功能区域，为消费者提供全方位的生态产品消费与体验服务。”兴安盟大米农业科技有限责任公司总经理高海亮说，“我们也希望通过这个平台，让更多北京人了解和认识兴安盟的生态食材，让兴安盟大米香飘全国。”
兴安盟大米“香飘”北京城系列活动，是兴安盟提升“兴安盟大米”品牌建设的缩影。近年来，兴安盟把“兴安盟大米”品牌建设纳入全盟农业重点发展战略，发挥兴安农垦“国企”优势，助推兴安盟大米产业提档升级，全力以赴落实“以平台整合产业、以营销拉动产能、以品牌提升品质”的发展思路。成立兴安盟大米公司，助推兴安盟大米品牌增效工程，发挥国企“两个核心”“两个责任”担当作为，创新创造了“三化赋能产业”模式，即链主企业平台化、三产融合一体化、联盟单位协作化，推动大米产业“产加销一体化”“贸工农一条龙”一二三产融合发展，有效解决了“兴安盟大米”品类繁多、品质不一的问题，形成了成熟的“兴安盟大米”品牌集群。
米布丁、米乳、牛奶黑米燕窝粥、大米酒……从米到“米+”，兴安盟大米产业实现“接二连三”发展。目前，兴安盟共有水稻加工企业32家，年加工能力达110万吨以上大米，稻谷加工转化率达87%。“兴安盟大米”品牌先后荣获国家地理标志认证、“中国十大大米区域公用品牌”“中国十大好吃米饭”“中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌”等称号。
此外，兴安盟还以“内控品质、外树形象”的思路，大力实施“走出去”战略，不断深耕京津冀、呼包鄂、长三角、大湾区四大板块销售区域。“兴安盟大米”品牌建设全面推进，“兴安盟大米”品牌曝光数据达“1亿+”人次以上，引起线上线下的广泛关注，“兴安盟大米”市场知名度得到明显提升。
好山好水好大米，兴安岭上兴安盟。那凝聚着无数汗水的金灿灿的稻米，已陆续从田间地头来到百姓餐桌。带着一年又一年丰收的希望，精彩的兴安盟大米故事，将继续为兴安盟现代农业高质量发展增添鲜活的注脚。（高敏娜 武跟兄）
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