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2024-05
大米是稻谷经过一系列加工工序后的成品，是我们日常生活中的重要粮食。根据中华人民共和国国家标准《大米》(GB/T1354-2018)，自2019年5月1日起实施，大米主要分为两大类：普通大米和优质大米，这主要是基于其食用品质进行分类的。此......
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2024-05
何谓新米？通常情况下，当年新收获的稻谷，经筛选、脱壳、碾米等工艺加工后则称为新米。何谓陈米？经过两年以上储存，且在安全储存年限内加工出来的大米，被称作陈米。 陈米和新米的区分方法主要有两种。一是从外观和气味上进行辨别，新米外观上晶莹剔......
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2024-05
购买的大米到底是什么品种？大米出了质量问题该找谁负责？5月14日，重庆市市场监管局发布《大米生产加工技术规范》地方标准，规范统一大米生产加工各环节，规定大米生产企业建立产品质量追溯体系和召回制度。 重庆市市场监管局食品生产处副处长刘亚......
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2024-05
5月10日至12日 ，第十四届中国国际粮博会在南京开幕，共有全国20多个省市的展商参会。此次展会上，江苏射阳大米集团有限公司“谷投味道”牌射阳大米荣获第十四届IGPE中国国际粮油及饲料产业博览会金奖。 江苏射阳大米集团由射阳国投集团于......
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2024-05
大米，可以说每天都可以见到的一种粮食。可以衍生出几十种、上百种的美食。不过也有人说，大米吃腻了，想换换口味吃面食。 南方人的主食以米饭为主，米饭除了蒸煮外，还有一种最为常见的美味做法就是炒饭，炒饭是每个家庭最为常见的食物，相信很多人都......