emc易倍:五谷杂粮吃得好更养生赶紧来看看吧
随着人们生活质量慢慢升高,五谷杂粮被人们变着花样,来到人们的餐桌。下面51养生网给大家说说五谷杂粮的食疗作用。
起源于中国的大豆,具有丰厚的蛋白质,蛋白质甚至是鸡蛋,猪肉等食品的好几倍,青豆,黑豆,黄豆都属于大豆的范畴五谷,其中黑豆更是具有滋阴补肾的作用。
大米是日常生活离不开的主食之一,对补中益气、健脾养胃更是有独特的功效,在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
现在生活中吃高粱的已经很少见了,殊不知高粱对于养肝,也有很大的功效,茅台酒、汾酒等名酒,主要以高粱为原料。
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