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emc易倍:五谷杂粮养生

  糙米最大的特点是含有胚芽,其中含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质、碳水化合物、纤维素、不饱和脂肪酸和锌。

  维生素具有减肥、降低胆固醇、通便等功能,而不饱和脂肪酸不仅可降低胆固醇、保护心脏,还有健脑功能。

  ●人体若缺锌就会出现食欲下降、脱毛、皮肤角质化等情况,对传染病的抵抗力也会下降,应适量补充五谷,而糙米中每千克含16.4毫克锌,健康的成人每天食用400克糙米即可达到锌的保健量,这对胰腺含锌量低至正常人一半的糖尿病患者来说,无疑是个福音。

  ●现代研究还表明,常食吃糙米能改善青春痘、黑斑、皱纹、皮肤粗糙等不良皮肤症状,糙米正日益受到人的重视和青睐。

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