emc易倍：五谷杂粮功效各不同 五谷的功效与好处

　　现在社会的人们很容易的富贵病，是因为平时吃得太精细了。其实平时粗细粮穿插着吃对我们身体的健康是很有好处的，五谷杂粮的营养价值也是很高的，下面就为大家介绍五谷杂粮的功效与作用。...

　　现在社会的人们很容易的富贵病，是因为平时吃得太精细了。其实平时粗细粮穿插着吃对我们身体的健康是很有好处的，五谷杂粮的营养价值也是很高的，下面就为大家介绍五谷杂粮的功效与作用。

　　大豆中的黑豆被称为肾之谷，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

　　大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

　　小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

　　做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。

　　小麦被称为五谷之贵。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

　　高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人五谷，持续吃一段时间后，会有良好的功效。