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2024-01
五谷中的五种粮食主要有两种说法,第一种:稻、黍、稷、麦、菽;第二种:麻、黍、稷、麦、菽。两种说法的区别在于前者有“稻”无“麻”,后者有“麻”无“稻”。 将五谷的第一种和第二种说法结合起来可以看到共有6种粮食作物,即:稻、黍、稷、麦、菽......
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2024-01
对于美食,中国人向来最有发言权,整个世界最擅烹饪的,非这片华夏土地的居民莫属。 研究我们餐桌上的美食:从古至今是如何演变的?我们的祖先吃些什么?同今日有什么不一样?可以发现不灭的华夏传承。 在古时候,粮食作物被称为“五谷”,按照通常......
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2024-01
稻指水稻,属于禾本科一年生水生草本植物,茎秆呈直立生长,是亚洲热带地区广泛种植的谷物,主要分为籼稻、粳稻两个亚种。黍指黍米,又称倒粟、糜子米,是我国最古老的农作物之一,其茎秆直立,单生或丛生分布,叶片呈现披针形,表面光滑无毛,边缘粗糙。......
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2024-01
,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。 五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。大豆重养肾、大米重润肺、小米重养脾、高粱重养肝、小麦重养心。 小米所含丰富的色氨......
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2024-01
寒地黑土雪花飘,齐鲁大地冬意浓。1月11日—13日,“五谷杂粮下江南,我在绥化有亩田”北林团队风尘仆仆,一路北上,先后深入山东省临沂市和济南市开展形式多样的宣传推介活动。 革命老区临沂,物产之都。晨起万里无云,在临沂市兰山区兰山街道御......